Opus 5;  Opus 10;  Opus 15;  Opus 20

Cocciopesto DT ist ein „inertes“ Material für die Weinherstellung, d.h. es gibt keine Geruchs- oder Geschmacksstoffe an die Flüssigkeit ab, ermöglicht aber eine angemessene Mikro-Sauerstoffzufuhr, die für die Reifung unerlässlich ist. Die Winzer von heute legen immer mehr Wert auf die Natürlichkeit des Produkts und bevorzugen Anbaumethoden, die den Vorschriften des biologischen oder biodynamischen Anbaus entsprechen. Die Weinamphoren von Opus passen perfekt zu dieser Philosophie.

Eines der besonderen Merkmale von Cocciopesto DT ist seine Porosität, die eine kontrollierte Mikro-Sauerstoffzufuhr gewährleistet. Das Ergebnis ist ein Produkt, das nicht oxidiert, sondern neue und authentische Aromen entwickelt, die die organoleptischen Eigenschaften der Trauben respektieren.

Verlangen Sie eine unverbindliche Offerte